不能只讲情怀 弄清楚这几个问题 再着手种植猕猴桃不迟

弄清楚这几个问题 再着手种植猕猴桃不迟:春天是水果种植的季节,也是农人们来咨询种什么水果好,或者弄了点地怎么种最多的时候。

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在很多的培训或教科书式的技术资料中,开篇大多谈的是园地选择。小编认为,入行水果可不是看中了一个品种去找块地种,或者看到有块地买点水果苗种上去,然后就能收获美味的水果,这样的简单和诗情画意。
对于未来想去种植水果,或刚要开始种的朋友来说,技术或许不是难题,在种植之前,你更需要解决非技术性的问题。

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有一位重庆的朋友在后台咨询:我是一位打算回乡种水果的农民工,对水果不了解,眼前是一片迷雾。回家的日子越来越近,一腔热血渐渐平息下来,我唯一的资本就是自己是一个劳动者,第一步怎样走才能开个好头呢?想听听您的建议。
这段话让我深感备受信任。
这是一个很好回答的问题,也是许多初进入者共同的问题。我想就这个话题展开来谈一谈自己的看法,希翼能对想进入水果行业的你提供一个参考。

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很多朋友在咨询种植水果或打算投入农业时,我总会问他几个问题:
1. 你现在是做什么的?
这个问题的答案千差万别,反正各行各业都有。
2. 你有过种植水果的经验吗?
一般情况下年轻人都没有类似的经历。
3. 你为什么想到要种水果?
这个问题的答案还蛮有意思的,当然离不开以下几种:
有情怀的。

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比如看到网上描述的农妇山泉有点田的生活,特别向往,喜欢这种春种秋收的感觉,过着“种豆南山下,悠然见南山”的生活,有时草盛豆苗稀也无所谓,因为这种生活方式才是追求的目标。

玩票心态的。
这类朋友往往向往别人的农场或果园那美味的水果、那超高的价格和看上去很美的效益,这种一般都不想全身心的投入,琢磨着撺掇几个朋友一合伙,玩过就好,最好不亏这类。
也有真想发财的。
看到市面上哪种水果卖得贵,哪里有新品种,看上去钱景好。于是当一个投资项目开始上马,有时象征性的来咨询下。不过对于这类的朋友,大部分来过后都被泼了冷水。
还有就是回乡创业的。

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厌倦了都市里的朝九晚五,家里压力也不算大的朋友,还有原来打工,想换一种生活方式,做一个农民的。
这三个问题其实是我了解一个咨询者的生活方式和生活态度的过程,一件事情能不能干成,其实很多时候从你的初衷就决定了。

我要对想从事农业的朋友说,你不仅要了解农业,更要了解自己,问问自己,你要做的这件事情你了解吗?你喜欢吗?你真的准备好了吗?

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我想说一说水果种植的特殊性,看完后也许你就有了答案。
1. 水果种植是一个长期的项目,它是十几年,几十年甚至是一辈子的事情。
这不仅是因为水果往往比蔬菜、农作等具有更长的生长周期,同时水果的品质形成,以及品牌形成也需要很长的时间。
这就意味着,你一旦开始进入水果种植,是不可能短期内取得很好的收益,获得你所想要的目标,这种需要时间的沉积和生长的过程是水果种植最大的特点。

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你无法通过所谓的影响力,你的投资,你的人脉和你的想法,来影响水果改变生长进程。
一年完成一个生长季,每个季节过了就过了,这种客观的自然规律是完全有别于工业或商业,那种奋斗一百天,可以提前生产,加个班第二天就能见到产品的行业。
这个在水果种植这里完全行不通,没有到时间就不会开花,今年结过了只有等明年。
所以急功近利者原则上并不适合来种植水果,特别是需要树龄比较大才能有很好品质的水果,如杨梅、阳光金果、香柚。这种长期性要求经营者能够坚持。

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2. 水果一旦开始种植,需要几年如一日地进行管理,就是一个持续的过程,原则上不能中间说停就停。
特别如桃、葡萄这类修剪量较大,而且树冠管理作为重要内容的果树,一年不管基本上就很差的这种。

因此水果不像工厂和商业,没啥订单了,可以停业一段时间,过个一年半载只要机器保养得当照样生产;也不能像商场一样,卖鞋生意不好,立马换成卖衣服。
威尼斯官方网站种植如果你觉得不好,要换成别的种类,不仅仅是以前的白种了,而且新的又需要一定的时间才能重新投产,这里面的时间成本是工商业态所完全不一样的。

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3.水果种植的风险你能承受得住吗?
在水果种植中,要明白靠天吃饭的意义,在农业中从来没有人定胜天这种说法。更多的时候你的种植成效,气候或老天具有一票否决的能力。

无论是在沿海的台风影响,北缘的超级寒潮的冻害,还是连续阴雨、低温对座果造成的影响,病害的蔓延,还是洪水过场后导致的前功尽弃。
理解风险是要求经营者能够保持谦虚敬畏心态。

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4.水果种植是动态而富有变化。
水果是木本植物,并且与周边的环境和你的管理产生交互的作用,每一年的气候都是变化的,每年的市场是变化的,消费者是变化的,也许你的想法也是变化的。
因此变化是水果种植或是农业生产永恒的主题,这就要求经营者适应或提前去预测变化。

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5.在目前的情况下,水果种植依然是一个高投入的劳动密集型产业。
理解这个还是非常重要的。
有些朋友一来就说,我要弄自动化,现代化,什么什么来着。从某种意义上讲,早些年大型自动化的没一个是赚钱的。
水果种植的最核心依然还是人的因素,在水果种植的关键环节或是关键时期,能进行最好处理的依然是人,而且需要强调的是,就算有高新尖的设备,操作的依然是人。

所以正确认识人及劳动力对于进入农业还是非常重要。
对于小规模果园,如50亩以下,那么最大的优势就是经营者自己的劳动力,而对于再大面积或更大面积的农场果园来说,你的管理人员及操作人员团队则很大程度上影响你的效率或成败。
如何通过找到更好的技术管理人员,引进最优的管理方式则成为首要内容。

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简单概括一下:
你去种水果的话,将要面对的是一个长期的行业,需要等较长的时间才能有产出,而且你无法改变水果的这种自然生长规律,你要去适应它的物候期,你要等待,你还要看老天的脸色,承担不确定的风险,每年不断变化的各种情况,而且你还不能一扔了之,也不能说退出个半年一年,要不就会损失很大,而且最重要的是你自己作为有机猕猴桃果园最重要的劳动力,参与这个过程(这里先不谈前期投入钱的问题)。
明白了这些,你还愿意轻率地投入吗?

看到这里,估计会有人说我尽说扫兴话了,怎么不说说一亩地赚几万、十数万的喜悦,不说说高品质的产品卖出好价格的成就感,不提自己种植的所谓自然的农产品分享给身边朋友亲人时的幸福。
确实,的确有成功的经营者,但这么多年各方资本进入农业行业如过江之鲫,我们能看到游上岸的少之又少,大部分都已经成为枯鱼之肆中的鱼干了。

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如果你看好水果行业,可以作为你的一种职业,那么最后我再回到本文的主题,我认为去种水果或是进入农业,这是你对于人生的一种选择,这种选择不仅仅是选择了一种职业,选择了一种情怀,更是选择了一种生活方式。
这种生活方式更多的是长期的坚持 ,与土地的相亲,与水果的相适。也意味着你得拿起工具去劳动,去观察,去学习,去思考。

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这种生活方式可能不再有双休日,不再有朝九晚五,不再有职位,一切需要你去付出;这种生活方式也许让你离开城市的热闹,体验长夜的孤单,需要离开家庭的温暖,感受山野的寂寞。
当你下定决心,愿意选择这种生活方式,愿意为自己心中的那个目标而努力付出时,你才算是真的准备好了。

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